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ABRASEL SEDIARÁ SEU 33° ENCONTRO NACIONAL NO WISH NATAL, EM MARÇO

03/02/2019 10:02:03  Costa das Dunas  114


http://blog.tribunadonorte.com.br/eturismo/90631

Natal será sede do 33º Encontro Nacional da Abrasel (Asssociação Brasileira de Bares e Restaurantes), de 26 a 28 de março, no hotel Wish, na Via Costeira. O evento reunirá profissionais como chefs, empresários, jornalistas, social medias, associados e público geral. O tema deste ano é “O negócio do turismo é a gastronomia”. A programação contará com cursos, palestras, workshops, feiras de negócios, cozinha show e visitas técnicas.

Entre os palestrantes já confirmados está Alberto Weisser, vice-presidente de Marketing e Vendas da companhia aérea Avianca e ex-vice-presidente da Sodexo, uma das maiores empresas do mundo em serviços de alimentação e gestão de facilidades. Sua palestra será no dia 27 de março e terá como tema “O futuro é aqui e agora – tendências globais e os impactos da transformação digital no negócio dos restaurantes e alimentação fora do lar no Brasil”.

Organização de cunho associativo empresarial, a Abrasel tem como objetivo representar e desenvolver o chamado setor de Alimentação Fora do Lar (AFL), o que mais emprega no País e com o maior potencial de geração de novos postos de trabalho. A entidade desenvolve ações voltadas para a organização de padrões de atendimento e desenvolvimento da atividade de bares e restaurantes, assim como a promoção de seu código de ética.

Fonte: http://blog.tribunadonorte.com.br/eturismo/90631